2018年03月23日 09:40
Project Yummyは、自分の舌にマッチする日本酒を発見できるバー「BAR YUMMY SAKE」を、5月30日～6月3日まで渋谷にオープンする。
Project Yummyは、未来酒店と博報堂アイ・スタジオのデジタルクリエイティブラボHACKistを中心としたプロジェクト。「BAR YUMMY SAKE」YUMMY ZONEでは、ブラインドテイスティングとAI技術を活用し、味覚を「スルスル」「キュンキュン」などのオノマトペで12タイプに分けて判定。多種多様な日本酒の中から自分に合った味わいの商品を簡単に選ぶことができるようになる。
YUMMY MARKETでは、自分の舌のタイプに合わせた「オノマトペ酒」を購入可能。ONOMATOPE ZONEでは、判定結果が近い、自分と「舌の相性がいい」人と一緒にオノマトペ酒を楽しむことができる。
料金は前売り2000円など。会場は、GALLERY X BY PARCO（東京都渋谷区宇田川町13-17）。
