2018年02月15日 14:45

アジア最大級の国際食品・飲料展「FOODEX JAPAN 2018(フーデックスジャパン)」を主催する日本能率協会は、「FOODEX美食女子」グランプリ2018にノミネートした全69製品を発表した。

これは、食に対する意識の高い女性たちが「味」「食べやすさ」「パッケージ・ビジュアル」などの視点から食品・飲料の次のトレンドを予測し、グランプリとして発表するもの。モデルや栄養士、フードコーディネーター、バイヤー及び一般公募から選ばれた食に対する意識の高い女性審査員には、女性ならではの感性で「女性たちが本当に買いたい、食べたいと思う食品・飲料」を選んでもらい、「ミール」「ドリンク」「スイーツ」「ママの愛」の4部門でノミネート製品からグランプリを発表する。

各グランプリ製品の発表および授賞式は、2018年3月6日(火)に幕張メッセ 11ホール・ウェルネスステージにて、アンバサダーの朝比奈彩さんも登壇し、実施する。