2018年01月10日 07:22
味の素AGFは、『AGF「煎」WAGASHI-INNOVATION（ワガシイノベーション）』の第1弾として、和菓子とコーヒーのセット商品「わがしばなし」を企画開発した。
『AGF「煎」WAGASHI-INNOVATION』は、「珈琲（ハート）和菓子プロジェクト」の一環として、日本の伝統文化の革新者とコラボレーションし、和菓子の可能性を拡げる様々な挑戦を行う活動。
「わがしばなし」は、十代目松本幸四郎さん襲名披露興行の初演目である「勧進帳」をイメージしたオリジナル和菓子と和菓子に合うコーヒー、AGF「煎」のセット商品。オリジナル和菓子の開発にあたっては、全国和菓子協会の協力のもと全国の和菓子店より創作和菓子を募り、56店舗の応募があった。実食審査へ進んだ32作品は、AGF「煎」とのセット商品として歌舞伎座とそれぞれの製作者の所属する和菓子店にて、1月9日より限定発売される。
