2017年12月13日 08:51

フレッシュネスが展開するハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」は、25周年の創業日である12月14日にイタリア・アルバ産の白トリュフを使用した「スペシャルポルチーニトリュフチーズバーガー」を数量・店舗限定で発売する。
フレッシュネスバーガーでは「ポルチーニトリュフチーズバーガー」を12月1日より全国で販売。ポルチーニ茸や、世界三大珍味のトリュフと2種類のチーズを混ぜ込んだトリュフチーズソースといった高級食材を使用しており、好評だ。
今回、創業25周年を記念する贅沢ハンバーガーとして、1日限定で日比谷店にて販売する最高級バーガーは時価1kg、120万円相当の「イタリア アルバ産 白トリュフ」を使用。1個のハンバーガーに約3gがトッピングされ、トリュフの原価だけで4000円相当、正式に商品化する場合には販売価格1万円相当となるが、1992年の創業から25周年であることにちなんで、1個「1992円(税抜)」「25個限定」で提供する。