2017年08月29日 11:30
ケンコーマヨネーズは、小型形態のロングライフサラダ「サラダのプロがつくった」サラダシリーズの新商品として「サラダのプロがつくった 明太子スパゲティサラダ」を9月1日より発売する。
近年、単身世帯や女性の社会進出の増加などを背景に、手軽で日持ちのする小型サラダの市場は拡大傾向にある。本シリーズは、外食やパン業界など食のプロが利用する味を一般の家庭でも手軽に味わってもらうたいという思いのもと展開している。
今回発売する「明太子スパゲティサラダ」は、本シリーズで初めてスパゲティを使用し、居酒屋やコンビニ、スーパーの総菜などで人気のある食材「明太子」と合わせた。濃厚な旨味が特長の北海道明太子を使用し、子どもでも食べやすいよう辛味の少ないまろやかな味わいに仕上げたサラダだ。キャベツやコーンなどを添えるだけで淡いピンク色が映える華やかな一品になる。
希望小売価格は185円（税込）。
