キハチ カフェ各店舗では、甘く香るみずみずしい旬の桃を使った桃のスイーツ2 種、桃のパスタ1 種を7 月15日から期間限定で順次発売する。

7 月15 日から2 週間限定で登場する「ピーチメルバ」は、旬のフレッシュな味わいを楽しんでもらうために皮ごと軽くマリネした白桃を使った。8 月1 日から1 ヶ月限定で登場する「白桃のショートケーキ」は旬の白桃をヨーグルト入りの生クリームでサンドした爽やかなショートケーキとなる。「黄金桃と白桃の冷製カッペリーニ～カプレーゼスタイル」は、黄金桃が出回り次第発売する冷たいパスタ。

「ピーチメルバ」1296円は、7月15日～31日、名鉄百貨店本店、福屋八丁堀本店、小倉コレット井筒屋の3店舗にて販売。「白桃のショートケーキ」1080円は、8月1日～31日販売(福岡三越のみ7月15日～8月31日)。「黄金桃と白桃の冷製カッペリーニ～カプレーゼスタイル～」は、8月下旬頃より名鉄百貨店本店、福屋八丁堀本店、小倉コレット井筒屋の3店舗にて販売予定。