イカリソースは、新しい味のお好みソースとして「イカリ マスタード仕立てのお好みソース300」と「イカリ デミグラス仕立てのお好みソース300」を8月19日に発売する。

今回、今までに無かった新しいおいしさのお好みソースを提案することにより、お好みソース市場の活性化に繋げる。

「マスタード仕立てのお好みソース」は、粗挽きマスタードの風味がお好み焼のアクセントになる。マスタードと3種のお肉の旨味がくせになる味わいだ。とんかつはもちろん様々なフライ料理にもぴったり。「デミグラス仕立てのお好みソース」は、デミグラスとお好みソースの組み合わせで、ワインにもよく合う。料理の美味しさを引き立てる、赤ワインとビーフの深いコクが特長だ。ハンバーグ、コロッケなどの洋食メニューにもおすすめ。

それぞれ、ジャーマン風お好み焼、イタリアン風お好み焼、スペアリブ、ロコモコといったアレンジメニューにも活用できる。

標準小売価格は300円（税抜）。