2016年07月01日 08:10

毎年大好評の「おいしい肉の店」最新版が6月30日に発売となった。肉ブームのいま話題の「熟成肉」「牛カツ」「ローストビーフ」などはもちろん、定番人気の「焼肉」「ホルモン」「焼き鳥」まで、おいしい肉の店を150軒掲載。そのほか肉のトレンドを紹介する「旬の肉NEWS」、エリア別「安ウマ! 肉ランチマップ」など、1冊まるごと肉の店の本となる。
巻頭企画は、肉の達人・DJ TAROさんセレクト「旬&NEWSな店」。メイン特集1は、「旬の肉」。「旨みとろける!熟成肉」、「パンチ炸裂!塊肉」、「タイプいろいろ!ローストビーフ丼」」、「最強パン! 肉サンド・バーガー」、「個性派ぞろい! 肉イタリアン・バル」など。メイン特集2は、「定番肉」。その他「うまい肉の町へ 浅草/月島/野毛界隈」、「1500円以下!肉ランチマップ 新宿/渋谷/池袋/新橋/有楽町/銀座/丸の内」など。
「おいしい肉の店 2017 首都圏版」は本体価格780円(消費税別)。