2016年05月20日 14:44

とらふぐ料理専門店「玄品ふぐ」では「西山酒造場」の杜氏を招き、日本酒を飲み比べながらとらふぐ料理を堪能する父の日イベントを開催する。
「西山酒造場」は創業1849年(嘉永2年)。160年以上の歴史があり、モンドセレクション最高金賞をはじめとする数々の世界的アワードを受賞している兵庫県丹波市の老舗酒造。当イベント、第4回「福来楽会(ふっくらかい)」では「小鼓」をはじめとする数種の酒が用意され、杜氏の話しを直接聞き、米の違いなどを楽しみながら、玄品ふぐ自慢の「とらふぐ料理」を堪能することができる。その他、夏限定の酒や、無濾過生原酒、全国新酒鑑評会に入賞した酒など、市販しておらずここでしか飲めない希少な酒も用意される予定。
開催は6月18日(大宮)・19日(横浜)。各開催日とも1組・2名以上での受付となっており、料金は1人6000円(税込・飲物込)。詳しくはこちら。