2016年05月09日 12:07

イーバランス(ブランド名:ROOMMATE(R)」は、自家製ヨーグルト・納豆・発芽玄米・甘酒・塩麹が作れる「ROOMMATE(R) 自家製いきいきヨーグルトメーカー EB-RM7700A」を発売した。
ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、 腸内の善玉菌を増やし健康促進に役立ち、納豆は動脈硬化を抑制する働きがあるポリミアンを豊富に含むなど様々な健康促進効果が期待できる。また発芽玄米は玄米より栄養価が高く、塩麹は麹に含まれる酵素により、食材のでんぷんやたんぱく質を分解し、旨味や甘味を引き出してくれる万能調味料。
本商品は、自家製のヨーグルト・納豆・発芽玄米・甘酒・塩麹などの発酵食品を、温度と時間設定をするだけで簡単に作ることが可能。温度設定が20℃~55℃(1℃単位)と細かく設定できるので、低温でつくるカスピ海ヨーグルトやケフィアヨーグルトも作ることができる。電気代は1時間約0.5円 (1kWh 単価 22円で計算)。価格は1万800円(税込)。