湘南貿易は、4月14日の「オレンジデー」にちなんで、ノンアルコール・スパークリングワイン「デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ」で作る「フレッシュオレンジとマーマレードのカクテル」のレシピを発表した。オレンジだけでなくマーマレードも使うことで濃厚な仕上がりになる。華やかでキレイな色合いなので、ゴールデンウィーク（GW）のおもてなしにもオススメのカクテルだ。

「デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ」は、アルコールワインと同じ製造方法で、出来上がったワインからアルコール成分を除去するという特殊な技術でつくられているため、従来のようなジュースなどを混ぜ合わせる、ワインの味わいに似せたものではなく、アルコールを抜いた「ありのままの」ワインといえる。

WEBマガジン「MELLOW（メロウ）」でもレシピを確認することができる。「フレッシュオレンジとマーマレードのカクテル」のレシピはこちら。