2016年03月07日 11:40

コークッキングは、法人・企業向けにワークショップとクッキングを一体化させた体験型・参加型の研修メニュー「クリエイティブ・クッキング研修」を作成、実施する。

IT技術による産業のオートメーションや自律制御が押し進められる昨今、様々な仕事が機械や人工知能に置き換わっている。そんな中、これからのビジネスには、抽象的なものごとの考え方や、企画のまとめ方、デザイン力、チームワークなど、これまでとは違った、人間にしかできない創造的なスキルセットが重要視され始めている。

本研修の基本的なプログラムでは、組織のこれまで言語化されてこなかった文化に言葉を与え、出来上がった言葉から発想した料理を協創する。暗黙的に共有されている文化を言語化し、また、できあがった抽象的なコンセプトを料理という具体的なプロダクトに落とし込み、実際につくる中で、抽象的思考能力や発想力、チームワーク力など様々な能力を開発することが可能だ。

クリエイティブ・クッキング研修