「外食FOOD TABLE 2016」が、2月10日（水）、11日（木）、12日（金）の3日間にわたり東京ビッグサイトで行われ、トータル9万518人が来場した。

この展示会には、飲食店、フードコート、イートインのための商材・サービスが集結。食肉や魚介類、業務用加工食品のほか、カラフルなデザートやカフェメニュー、夏に向けての新スイーツなどが紹介された。清涼飲料水、アルコール飲料についても、地域性が高く興味・関心を引く提案がされた。

勤怠管理や厨房機器など、業務の効率化、店舗運営の改善、衛生環境を整える製品･サービスも出展され、実際に手に取りレクチャーを受けながら製品を確かめ、実際に体験してから商談に移行する姿が見受けられた。公式サイトは、http://www.foodtablegaisyoku.jp/