2016年01月20日 09:04

NB-1グランプリ鍋奉行決定戦運営組織委員会は、「NB-1グランプリ鍋奉行決定戦2016~大鍋で田舎を食べ尽くせ!」を開催する。全国の観光大使・特使の支援のもと、地方再考と町興し、地方食文化・観光の発展を目指したもの。

企画制作は「U-1グランプリうどん日本一決定戦」をプロデュースするEvent Banking(イベント・バンキング)が担当。各鍋出展者は、事務局が準備した約100センチ前後の大鍋などで自慢の鍋料理を調理・提供する。

鍋販売容器の数から算出した「売上」、鍋購入者からの容器回収の際の「一般投票」、審査員が全鍋メニューを実食しての「審査員投票」の3部門の総合評価により、グランプリを決定。グランプリ受賞者にはコラボ商品開発権利が授与される。

開催日は1月28日~31日まで。時間は11時~20時(最終日のみ18時まで)。会場は新宿区立大久保公園。

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