2016年01月14日 08:51

イオンは、熊本県八代地方で栽培されている世界最大級の柑橘「晩白柚」を香港に向けて輸出し、香港の「イオン」全13店舗で販売する。

晩白柚は柑橘類の中でも最大の大きさを誇り、その美しい外観と甘酸っぱい上品な香りが特長。果肉は甘さと酸味のバランスのとれた爽やかな風味。晩白柚は保存性が高く、皮が柔らかくなり食べごろになるまで1カ月ほど保存することができる。

イオンは、日本の伝統的な食文化を伝える食材や技術を生産者の方々とともに保存、継承する「フードアルチザン(食の匠)」活動の一環として、2013年には、熊本県八代市、氷川町等とともに「熊本県やつしろ晩白柚ブランド推進協議会」を設立した。晩白柚の特徴を活かした商品のPRを通じ地域活性化の支援に取り組んでいる。

「熊本・晩白柚フェア」は1月29日~2月3日、イオン香港全13店舗で開催。フェアでは熊本県の名産品販売、観光名所紹介も実施する。

「フードアルチザン(食の匠)」活動の詳細 HP: http://www.foodartisan.jp/