2016年01月04日 13:12

祇園辻利は、「がとーぶぶ 抹茶チョコクランチ・ほうじ茶チョコクランチ」を1月8日に発売する。販売価格は税込み各756円。

祇園辻利の歴史は、屋号を初代・辻利右衛門の名より「辻利」とし、宇治にて宇治茶の製造と販売を開業したことに始まる。

「がとーぶぶ」は、日本人が大切にしてきたお茶とお米にこだわった、祇園辻利の新しい宇治茶スイーツブランド。目指したのは洋菓子でありながらどこか和菓子の様な新感覚のスイーツ。宇治茶の専門店としてお茶の風味を前面に打ち出すため、厳選した宇治抹茶・宇治ほうじ茶を使用。お茶はチョコレートに使用するほか、抹茶チョコクランチには碾茶(抹茶の原料になる茶葉)を、ほうじ茶にもほうじ茶葉をトッピングして、より深いお茶の味わいを追究した。

がとーぶぶ「チョコクランチ抹茶」、「チョコクランチほうじ茶」は、単品各756円(税込)、抹茶・ほうじ茶セット1512円(税込)となる。1月8日より発売。