2015年11月30日 09:31

MHD モエ ヘネシー ディアジオは、全く新しいガストロノミー体験「ラグジュアリー スナック by フェラン・アドリア」を、虎の門ヒルズ「Pirouette(ピルエット)」で提供する。

新しく披露される「ミメティック ピーナッツ」と「牡蠣・クルミと金の真珠」は、前回のガストロノミーイベント「THIS IS NOT A DINNER(これはディナーにあらず)」でも特に人気の高かったスナック。これから旬を向かえる牡蠣を巨匠フェラン・アドリアが解釈するとどうなるのか、食通を唸らす展開、新しい味覚の扉が開かれる。

期間は12月3日(木)~来年1月30日(土)。毎週木・金・土のみ。18:00~20:00のディナーのみ。価格は、スナック6種+ドンペリニヨン2006のグラスで8,000円、スモールグラスの場合は6,900円(ともに税別)。要予約。電話番号は、03-6206-6927