2015年11月16日 15:44

ライブハウス「Fine Tuned Ramen With Music BeeHive」で平日ランチタイムやライブ営業時に提供していたラーメンが、東京都中央区八丁掘にラーメン専門店「麺屋 奏音」として11月16日オープンした。

名前の由来は、六本木のライブハウスが「ラーメンと音楽の融合」をコンセプトとして営業している事も有り、利用客の心をラーメンで奏でたいと、「奏音(かなと)」とした。

ラーメンデータベースにて、六本木地域最高得点を獲得。多くの有名人が愛した、クリーミーな泡立ちとほのかにトリュフが香るスープが特徴の鶏白湯ラーメンと豚骨ラーメンを提供する。芸能関係会社の経営という事もあり、店頭には、市川海老蔵さん、美輪明宏さん、ゆずの北川悠仁さん、中村獅童さん、尾上松也さんなど多くの有名人からの祝い花も所狭しと並び、オープン初日には店に入りきらないほど長蛇の列となった。

「麺屋 奏音」は、東京都中央区八丁堀3-9-5。

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