2015年01月22日 16:08

アパレルブランド「JOURNAL STANDARD(ジャーナルスタンダード)」のパンケーキカフェ「J.S. PANCAKE CAFE」全14店舗にて、旬のいちご「とちおとめ」を贅沢に使用したメニューを期間限定で展開する。
「とちおとめ」は、甘みと酸味のバランスが絶妙で、日本を代表する品種のいちご。「J.S. PANCAKE CAFE」では、1年で1番美味しいこの時期に採れたフレッシュなものを使用し、定番のスイーツ系パンケーキだけでなくストロベリーサラダやストロベリーパンケーキピザなど、いちごの可能性を広げる新感覚のメニューを提案する。
また同メニュー展開中、バレンタインシーズンにはフランスの最上級チョコレートブランド「VAROHNA(ヴァローナ)」のほろ苦いガナッシュをかけたリッチなパンケーキを、ホワイトデーシーズンには同ブランドのミルクとバニラの繊細な香りのホワイトチョコレートを贅沢にかけたパンケーキを提供する。