2017年01月04日 13:52
秋田ことづくりの「Fruitreat（フルートリート）」は、秋田県横手市の「天の戸」浅舞酒造と共に、いちごとマリアージュするためのオリジナル日本酒を開発した。
「Fruitreat」は、これまで県外に出回ることのなかった秋田産の極上の旬の果物と、果物に合う日本酒をセレクトして、定期的に届ける日本初のサービスだ。都会で多忙に働く人に、果物と日本酒で癒され、ゆっくりと自分自身と向き合うひとときを提供したいと考えている。
今回のオリジナル「いちご専用日本酒」は、米の味わいたっぷりのクリーミーさを、そのまま生詰めにした。乳白色で発泡するシャンパンのような趣だ。甘酸っぱい完熟いちごと合わせると、まるで大人の「いちごミルク」。他では味わえない、甘美なマリアージュを楽しめる。
価格は、「秋田県産完熟いちご＋いちご専用日本酒セット」が5400円（送料・税込）。
