ホテルオークラ福岡のフレンチレストラン「ル・シャンドール」は、6月9日（木）、10日（金）のランチとディナーで、美食会を開催する。

フランス料理アカデミー日本支部会長のジョエル・ブリュアン氏による、伝統的でクラシカルなフレンチの数々を楽しめる。ブリュアン氏は、フランス・リヨン近郊のサンテ・ティエンヌの出身で、ポール・ボキューズのスー・シェフを経て1972年にボキューズ提携のレンガ屋開店のため来日。1980年、南青山にレストラン・ジョエルを開店し、2006年からフランス料理アカデミー日本支部の会長を勤めている。

時間は、ランチが12:00～、ディナーが18:00～。料金はランチが1万1000円、ディナーが 2万2000円（一人分、料理・ワンドリンク・サービス料・税込み）。予約や問い合わせは、レストラン予約課　092（262）1176（10:00～20:00）。