2016年03月15日 14:41

サンリニアは4月9日、池袋西口から徒歩1分の場所に、立喰い焼肉店「美そ乃」を新しくオープンする。
「おひとり様でも気軽に楽しめる焼肉」がコンセプトの同店は、気軽に立ち寄れる立喰いスタイルを用い、普段一人ではなかなか入りづらい焼肉を身近に感じてもらえるような店作りを目指している。また、一頭買いしたA5ランクの黒毛和牛を、希少部位も含めて35~50種類の部位を1切ずつ提供する事で、「おひとり様」もあらゆる部位を楽しむことが可能に。1切160円~300円というリーズナブルな価格での提供を予定している。
現在、クラウドファンディングサイト「FAAVO」にて、「記念すべき開業一頭目は、支援して下さった支援金で調達し、皆さんで食べたい」という想いを込め、4月6日までクラウドファンディングを開始。30分飲み放題、食事券、全部位コースなど豊富なリターンを用意し、来店者が満足できるよう準備を進めている。