2015年12月10日 15:56

イートアンドは、ラーメン専門店「よってこや」で、冬季限定商品「香ばし濃厚にぼ味噌ラーメン」を12月18日(金)から販売開始する。
鶏ガラとんこつスープと焼きアゴ、サンマ節、いりこでとった魚だしを合わせたダブルスープに北海道の焼き味噌を合わせた。スープに浮かぶ濃厚煮干しオイルで煮干し感を楽しみ、お好みで赤い「スパイシー魚粉」をスープに溶かせば、唐辛子と柚子、魚粉フレーバーで味の奥行きを楽しめる。ガツンとくる煮干しの香ばしさが食欲をそそる、門外不出の味噌ラーメンだ。
販売価格は830円(税込)。恵比寿本店は850円(税込)で販売。東京都、神奈川県、千葉県、静岡県、愛知県、大阪府、京都府、奈良県の各「よってこや」で販売する。