12月11日、「赤い風船」から博多土産菓子「博多ポテジェンヌ」を発売する。

「博多ポテジェンヌ」はパルメジャンチーズの生削りを使ったチーズフィナンシェ生地に「安納芋」の餡をたっぷりと入れて、香ばしく焼き上げた、新しい博多土産菓子。

ころんと可愛らしいフォルムは踊るスカートのようにまあるく膨らんだ形をイメージしている。チーズの香りと味わいは、安納芋の甘さととても相性が良く、お茶だけでなくワインなどといったお酒と一緒に楽しむのもおすすめだ。

「博多ポテジェンヌ」は、12月11日発売。パルメジャンチーズの生削りをつかった香ばしいフィナンシェで「安納芋」の餡をやさしく包み、踊るスカートのようにドーム型に焼き上げたあまくて可愛らしかお菓子。価格は3個入344円、6個入648円、12個入1080円、18個入1620円（※税込）となる。

九十九島グループ（ http://www.99grp.co.jp/ ）

洋菓子店 赤い風船（ http://www.akaifusen.jp/ ）