東京・銀座の広島ブランドショップTAU(たう)の広島酒工房「翠」(すい)は、第2回「翠プレミアム試飲会」を開催する。

今回は、1856年(安政3年)創業、全国新酒鑑評会で2年連続金賞受賞の広島県呉市「千福（せんぷく）」の限定酒を用意。通常、同工房では取り扱っていない純米吟醸・純米大吟醸・大吟醸・にごり酒の4種を呑み比べる。当日は、会場地下1階にある「瀬戸内ダイニング遠音近音(をちこち)」で料理した、日本酒に合うおつまみが付く。

「千福」の醸造元・三宅本店の生産部製造課、山根健氏によるトークも同時開催される。トーク以外の時間は、山根氏と個別の面談が可能。日時は10月28日(水)17:00～20:00。定員は先着30名。参加には、試飲チケット(1,300円)を「翠」店頭で購入する。電話予約可（03-5579-9952）。