2015年09月16日 08:56

フェアトレードの大豆とひよこ豆を販売する「わかちあいプロジェクト」では、豆類のフェアトレードについて広く知ってもらうため、『Fair Trade Beans Fair』を開催する。

世界で広く流通している豆類だが、開発途上国の小規模生産者の自立を支えようと、フェアトレードの取り組みも拡大。「わかちあいプロジェクト」では、フェアトレード大豆(内モンゴル自治区産)とフェアトレードひよこ豆(ウズベキスタン産)を販売している。今回、フェアトレードの豆類を普及させるため、9月14日~10月13日までの1ヶ月間、フェアトレード・ビーンズフェアを開催する。

フェアでは、大豆とひよこ豆、およびその加工品(水煮、大豆粉、大豆麺、味噌、納豆)が、フェアトレードオンラインショップでお買い得価格で販売。また、生産地や貿易などのフェアトレードの豆類にまつわる情報や、おすすめレシピなどが発信される。

詳しくはこちら(http://wakachiai.shop-pro.jp/