シロカは、自分好みの本格的なコーヒーが水と豆の計量不要で楽しめる「コーン式全自動コーヒーメーカー カフェばこPRO」をさらなるおいしさを追求してリニューアル。11月20日に発売する。

累計出荷台数120万台を突破した、シロカの全自動コーヒーメーカーシリーズ。中でも「コーン式全自動コーヒーメーカー カフェばこPRO」は、手間なく、自分好みの本格的なコーヒーが楽しめる点が好評。挽く・蒸らす・淹れるの工程に加えて、豆と水の計量まで全自動。さらに、豆の挽き目や挽き量、抽出温度を豆の種類や好みに合わせて選ぶことで、「自分だけ」の一杯を楽しめる。

雑味の少ないおいしいコーヒーを淹れるためには、淹れる直前に豆を挽くことと、均一に豆を挽くことが重要。本製品は、刃の角度や形状を最適化したコーン式ミルによる「こだわり挽き」で、豆の種類を問わず均一に挽くことができる。さらに、コーン式ミルは摩擦熱が発生しにくいため香りの成分が飛びづらく、コーヒー豆の豊かな香りを逃さずに抽出できる。

この度「カフェばこPRO」が、手軽さはそのままに、さらなるおいしさを追求して新たに生まれ変わる。ドリッパーの形状を最適化。底面積を広くすることで挽かれた粉が平らに落ち、より均一にお湯を行きわたらせて抽出できるようになった。粉を均一に濡らしてじっくり蒸らすことで、コーヒー本来の味を引き出した、雑味が少なく奥行きのある味わいを実現。

詳しくは製品ページへ。