シービージャパンは、1.5Lサイズのコンパクトながら多用途に使える「copan 二層鋼ミルクパン メモリ付き」を発売した。

このミルクパンは、煮る／茹でる／揚げる／炒める／炊く／沸かすの6通りの調理に対応。味噌汁やソース作り、ゆで卵、1人分のラーメン、朝のスープ、離乳食、ちょっとした揚げ物など、日常使いにぴったりな1台。「わざわざ大きな鍋を出したくないけど、しっかり作りたい」──そんなときにちょうどよく使える、日々の調理にちょうどいい小鍋となっている。

アルミニウムとステンレスの二層構造により、熱がムラなく鍋全体に広がり、食材をやさしく包み込むように加熱する。加えて、保温性があるため、火を止めた後も料理が冷めにくく、そのまま食卓に出すのにも適している。内側には便利なメモリ付き。水や調味料を別容器で量る必要がなく、そのまま注いでそのまま加熱できるため、計量の手間が省けて時短に。料理初心者にも、分量の目安がわかりやすく安心して使える。

注ぎ口は左右どちらにもついているため、右利き・左利き問わず使いやすい。鍋の向きを気にせず使えるので、ミルクやスープを注ぐときのストレスもない。手入れが簡単なふっ素樹脂塗膜加工で見た目もスマート。外面は上品なラテン仕上げで、シンプルながら清潔感のあるデザイン。調理後は、台所用中性洗剤をつけたスポンジで軽く洗うだけで、手間なく手入れが完了する。価格3300円（税込）。詳しくはホームページへ。