2024年11月07日 12:53
Country Crossingが運営する、トップレストランのお食事券を企画プロデュースする「ふるさとレストラン」は、企画・取り扱いレストランから合計27店舗が最新2025年ミシュランガイドに掲載された。
Country Crossingは、地方自治体や中小企業に画期的な仕組みと豊富な人財ネットワークを提供し、雇用創出と地域の活性化に全力で取り組む会社。地域に人が住み続ける、関わり続ける、生き続けるために必要な「おもしろい仕事」を創り続けることで社会に貢献していく。
同社が運営する「ふるさとレストラン」は、ふるさと納税の一環として、地域の特産品や食材を使った料理を提供する取り組み。都内のミシュラン店など一流レストランに特化したお食事券を企画・プロデュースし、今年度は約90店舗取り扱っている。非日常を味わえる空間、地域の特産品を使って一流料理人が仕上げた一皿だ。地域を応援して素晴らしい体験ができるレストラン食事券は累計1万人以上に利用されている。
今回、「ふるさとレストラン」の企画・取り扱いレストランから合計27店舗が最新2025年ミシュランガイドに掲載された。ふるさと納税を通じて、最新ミシュランガイド掲載のレストランで、豊かな食体験を楽しめる。
