2024年06月07日 20:17

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの26階に位置するカフェ&バー「リュトモス」では、人気の「ストリングス・パフェ」に、待望の夏の新作が登場する。

この夏は、暑い夏に食べたいパフェとかき氷を同時に愉しめるハイブリッドスイーツ「パフェ氷」に進化。夏に人気のフルーツを贅沢に使った「ピーチ」、「マンゴー」、「スイカ」の3種に「ティラミス」を加えた、全4種のフレーバーで届ける。

旬のフルーツを堪能する3種のパフェ氷は、「ディプロマットクリームをたっぷりつめたジューシーな白桃をまるごとひとつ!まるごと白桃」「宮崎産の高級マンゴー太陽のたまごが濃厚なとってもマンゴー」「スイカのみずみずしく果汁溢れる食感と優しい甘さを愉しめるごろっとスイカ」。シェフのこだわりがつまったリッチな大人スイーツ「希少価値の高いアリバカカオをつかったチョコレートソースをかけると、一層リッチな大人の味わいに変化するリッチティラミス」となる。

「ストリングス・パフェ氷」は、7月1日~9月30日までの期間限定販売となる。販売期間は7月1日~9月30日、11時半~21時。カフェ&バー「リュトモス」(26階)にて提供。料金は「リッチティラミス」・「ごろっとスイカ」各4400円(税込)。「まるごと白桃」・「とってもマンゴー」各4840円(税込)。+ドリンク1杯990円。+トリュフフライドポテト&ドリンク1杯1210円。※表記の料金に別途サービス料15%が必要。

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