2015年06月23日 09:59

東京・銀座の広島ブランドショップ「TAU」では、6月27日(土)・28日(日)の両日、「ひろしまおいしい!宝の山フェア」を開催する。

りんご、夏いちごなどを使ったスイーツを中心に、1時間ごとにさまざまな特産品の試食・販売会を行い、あまり知られていない「広島の山のグルメ」を紹介する。

国際コンクールでも入賞した手作りチーズに広島県のワイナリーの地ワインをセットした有料試食試飲会、中国山地でつながる島根県のアンテナショップとのスタンプラリーなど、盛りだくさんの内容だ。

中でもチーズは、モンディアル・デュ・フロマージュ チーズ国際コンクール2015で金賞を受賞した、敷信村農吉「乳ぃーずの物語」のモッツァレラが登場する。

3階イタリアンバール「Paccio」では、提供する山の幸メニューを注文するとドルチェのサービスをうけられる。