2024年01月18日 19:47
JR東日本クロスステーションフーズカンパニーが販売する「冷凍駅弁アソート」は、日本食糧新聞社が主催する「第15回ファベックス惣菜・べんとうグランプリ2024」の「ロングライフ・冷凍食品部門」において、エントリー総数65商品の中で、最も高い評価となる金賞を受賞した。
「冷凍駅弁アソート」は、東京駅等で販売中の「日本ばし大増」ブランドの人気駅弁３種類に改良を加え、作りたての美味しさをそのままに冷凍している。特にご飯は加水量等の調整をすることで、賞味期限を伸ばしても変わらぬ美味しさを保てるように工夫している。冷凍配送なので、当駅弁を販売していない地域でも自宅で旅気分を味わいながら楽しめる。冷凍庫に入れておけば、好きな時に温めて手軽に食べることができる。
チキン弁当は、唐揚とトマト風味ライスの組み合わせで、子どもから大人まで楽しめる弁当。とりめしは、軟骨入り鶏つくね、鶏そぼろ味噌味、鶏照焼き、蒸し鶏塩だれ和えの四種の味を、甘めに炊き上げた鶏だしごはんに盛り付けた。深川めしは、江戸甘味噌と生姜であっさり仕上げた「あさりの深川煮」と、香り豊かな「牛蒡の炒り煮」をあさりの旨みを炊き込んだ茶飯に盛り込んだ。
「冷凍駅弁アソート6食セット」は、チキン弁当・とりめし・深川めしの3種✕2食の計6食セット。販売価格4680円（税込・6食入り）。※送料別。販売場所はECサイトJRE MALL 日本ばし大増ページ。チキン弁当のデザインの箱で届ける。
