2024年01月15日 19:28

主婦の友社は、3月1日、爆速レシピクリエイター・およねさんによるレシピ本「やったもの勝ち!およね式手間どろぼうレシピ」を発売する。このたび、ネット書店での予約がスタートした。
ごはんづくりに手間をかける余裕はないけれど、家族においしいごはんを食べさせたい。そんなワーママの支持を集めたのが、およねさんの前作「禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ」(主婦の友社刊)。いわゆる料理のセオリーを度外視して、ラクとおいしいに振り切った爆速レシピで人気沸騰。新刊では、その爆速レシピがさらに進化。炊飯器で一気に3品の「爆速定食」が爆誕した。
現在、およねさんのSNSで大バズり中なのが、炊飯器に材料をすべて入れてスイッチを押せば3品同時に完成する「爆速定食」例えば、主食の「チャーハン」、主菜の「しゅうまい」、副菜の「蒸し野菜(かぼちゃ)」という中華定食が炊飯器一つでできてしまう。そのため待ち時間に別の家事をしたり、追加のスープくらいなら余裕で作れるほど。
本書では、めんどうなことが大嫌い、でもおいしさには妥協しないおよねさんが家族のためによく作っているメニューを紹介。さらに、いまだかつて味つけに悩んだことがないというおよねさんがふだんからよく使っている秘伝のたれとたれの使いこなしレシピも紹介する。食材にかけてレンチンするだけ、あえるだけで絶品の一皿が完成する。定価1595円(税込)。