虎ノ門ハムは、米国最大級のハムブランド「ハニーベイクド・ハム®（HoneyBaked Ham®）」を使用した「ハニーベイクド・ハム」の日本第1号店を、7月下旬、東京にオープンすると発表した。

「ハニーベイクド・ハム」 は、The HoneyBaked Ham Company（本社：米国ジョージア州）が、1957年に創業。

現在米国内で382店舗を展開し、55年以上に渡って米国で愛されているプレミアムハムブランド。日本へは米国以外初出店となる。

ハムを使用したサンドウィッチ各種を提供するほか、夜にはボリューム満点のハムステーキやハムを使った様々なオードブルなど、バリエーション豊富なメニューを用意し、クラフトビールやワインに合わせた新しいハムの楽しみ方を提案する。