2023年09月26日 19:44
EXTENSIONが展開するコーヒーブランドEqual Coffee（イコール・コーヒー）は、コーヒー豆・粉の焙煎度合いを計測する機器「dipper」を予約販売開始。アジア最大級のコーヒーの祭典「SCAJ2023」とEqual Coffeeのブースと特設ECサイトで予約を受け付ける。
これまでのコーヒーの一般的な焙煎度合いの測定は、コーヒー豆の表面の見た目の色の判断や、「色見本」と見比べながら、人が目で見て判定してきた。見で目て決める焙煎度合いの判定方法には、どうしても正確さに欠ける問題があった。また、人により判定する結果が違ったりする。そこで、登場したのが「dipper（ディッパー）」。
手のひらサイズの焙煎測定機「dipper」が、コーヒー豆の焙煎度を測って瞬時に数値化する。これからの焙煎度の判定は経験や見た目、色見本に頼った自己判断ではなく、より確度の高いデジタル計測に変わる。
コーヒー豆にdipperを被せてボタンを押すと、すぐに焙煎度合いを測定して、デジタル数値（アグトロン値）で表示する。数値の表示に加えて「シティ」「フレンチロースト」等の焙煎度名も表示するので、プロだけでなく、利用者が自身で焙煎したコーヒー豆や店で購入した豆を測る普段使いでも、カンタンに焙煎度を知ることができる。
dipper先行予約販売スーパーセールをSCAJ2023と特設ECサイトにて実施する。
