2023年09月08日 09:06

トルコ共和国大使館文化観光局は、9月20日~25日まで、阪急阪神百貨店の阪急うめだ本店にて開催される「トルコフェア2023~もっと知りたい、トルコ~」に協賛する。今年トルコ共和国が建国100周年を迎えることを記念して開催される同イベントは、阪急うめだ本店の独自企画として初のトルコフェアとなり、トルコの衣食住のみならず、伝統工芸など長い歴史の中で育まれた独自のカルチャーも紹介予定だ。
食の分野では、トルコ生まれのスイーツとして大人気のバクラヴァ専門店「ナーディル・ギュル」が出店し、現地から職人を招き大阪で初となる実演デモンストレーションやワークショップを連日開催。作り立てのバクラヴァも限定販売する。他ではトルコ産のレモンを100%使った、ほろ苦くてフレッシュなレモネードの実演販売も行われる。
ユネスコ無形文化遺産にも登録されているトルコの紅茶、チャイとコーヒー文化を象徴するトルココーヒーを会場でも楽しめるほか、トルコのドライフルーツを使ったお菓子や国外になかなか出回らないトルコ産のワインも登場する。
工芸分野ではトルコで最も歴史ある手工芸品の一つである絨毯・キリムを自社工場で丁寧に作っている専門店、トルコに伝わる手編みの「オヤ」のアクセサリーなど、目利きバイヤーによって集められた、計13の店舗が出店予定だ。
「トルコフェア2023~もっと知りたい、トルコ〜」は、阪急うめだ本店9階祝祭広場にて開催。開催期間は9月20日~25日10時~20時(最終日は18時まで)。