2023年09月07日 09:04

日本緑茶センターは、アメリカ生まれのロングセラー万能調味「クレイジーソルト」のX(旧Twitter)公式アカウントを9月1日に開設。「クレイジーソルト」の公式アカウントでは、アメリカ生まれの万能調味料「クレイジーソルト」をこの世に生み出したジェーンおばさんが、「クレイジーソルト」にまつわる情報やレシピを発信していく。
「クレイジーソルト」は、1960年代のアメリカ・フィラデルフィアに住む主婦、ジェーンおばさんのキッチンで誕生した。ひと振りでかんたんにおいしい料理が出来るシーズニングが欲しいと考えたジェーンおばさんは、別々に使っていた岩塩やハーブを一緒のボトルに入れることを思いた。こうして、ジェーンおばさんが一番おいしいと思う割合で素材を絶妙にブレンドしたシーズニング、クレイジーソルトが誕生した。
「クレイジーソルト」は、岩塩に6種類のハーブやスパイスを絶妙にブレンド。どんなジャンルの料理もワンランクアップさせてくれる万能調味料だ。1980年に日本初上陸以来、今では日本のキッチンで、アウトドアで長く愛され続けている、ロングセラー商品となった。「クレイジーソルト」シリーズは、現在、クレイジーソルト、クレイジーガーリック、クレイジーペッパー、クレイジーレモン、クレイジーバジル、クレイジー岩塩の6種類のフレーバーが揃っている。
「クレイジーソルト」は価格745円(税込)。
クレイジーソルト公式(@krazysalt_JP)