2023年03月02日 12:37

ワン・パブリッシングは、3月2日、「ホットプレートで作るまいにちのごはん120」を発売した。

ホットプレートは、実はとても便利な調理家電。大きなフライパンがなくてもホットプレートがあれば家族4人分の料理が簡単に作れて、アツアツのまま食卓に出すことができる。焼き肉やお好み焼きだけでなく、まいにちのごはん作りにも使えるレシピを「ホットプレートで作るまいにちのごはん120」に収録した。朝から晩まで台所に出しっぱなしで大活躍できるレシピ120品を紹介する。

おかずを2品作りたいけれど、1品ずつ作るとはじめに作ったおかずが冷めてしまう…。そんな悩みも大きいサイズのホットプレートを使えば、家族みんなで食べられる主菜と副菜を一気に作れる。2品作っても洗い物をプレートのみにできるから片付けの手間も省ける。また、ホットプレートは、炒め物や焼き物だけでなく煮込み料理、蒸し料理などの幅広い調理に使える万能調理家電だ。さまざまな調理ができることから毎日のごはん作りもいろいろな料理を作ることができる。Part2では肉や魚介にたっぷりの野菜を組み合わせたおかずを、和洋中エスニックなどバラエティ豊かに紹介する。さらに、ごはん料理はもちろん、パスタや焼きそば、うどんなどの麺料理も作れるから休日のランチにぴったり。そのうえ、パンも発酵から焼き上がりまでホットプレートひとつで作れる。付属しているたこ焼きプレートも作れるものはたこ焼きだけではない。アイデア次第でアヒージョやオムライス、しゅうまいなど幅広く作ることができる。

定価は1650円(税込)。発売日は3月2日。

ワン・パブリッシング