2015年05月18日 16:42

宝島社が刊行する「平野レミの つぶやきごはん」が、累計4万部を突破した。
平野レミは以前より、料理愛好家として様々なメディアで活躍してきたが、NHK「きょうの料理」「あさイチ」などでの斬新な料理が話題になり、今さらなる注目を集めている。
「朝から腹筋痛くなるほど笑った」「下手なお笑い番組より面白いんだが」など、その人気はまとめサイトができるほど。平野レミはTwitterでも「140文字レシピ」としてレシピをアップしており、現在フォロワーは28万人にのぼる。
本書はそのTwitterの中から特におすすめのレシピに、未公開の本書オリジナルレシピを加え、全123レシピを収録。
千切りキャベツの上にチンしたポテトをつぶしてのせ、炒めた玉ねぎみじんと合いびき肉をのせる「ごっくんコロッケ」など、平野レミの魅力をたっぷり堪能できる1冊となっている。価格は952円(税別)。