2022年11月14日 09:44
ジオが運営する「夜のベーカリー MAHOROBA」は、大阪鶴橋にMAHOROBA初となるパンの無人販売店「ベーカリーMAHOROBA」を11月10日にオープンした。
「夜のベーカリーMAHOROBA」は、1号店を大阪市中央区東心斎橋に2021年10月オープン。営業時間は17時から翌朝3時までと、ベーカリー業界では特異な夜間営業のパン屋だ。華やかな歓楽街のど真ん中に突如現れた夜のベーカリーは、たちまち話題となり、オープン以来客足が絶えず、4月には北新地に2号店をオープンさせた。その後も、夜営業という珍しさだけではなく美味しいとSNSなどでも話題性が高まっている。
今回オープンする「ベーカリーMAHOROBA」は、様々なニーズに応えたいという想いと、夜に焼き上げるという生産体制があったからこそできた「無人販売ベーカリー」。店舗は無人、しかしベーカリーは無人販売だからこそ美味しく味わってもらうため素材にこだわり職人の手でじっくり丁寧に焼き上げた絶品ベーカリーだ。完全非接触という無人で販売されるベーカリーは、食パンを含み30～40種類（税込み価格250円均一。食パンの一部は除く）。種類が豊富なだけではなく、MAHOROBAのこだわりはそのまま美味しいベーカリーを提供するために、夜に製造し朝から販売。売り切れた時点で当日の営業は終了、また売れ残った場合は全て廃棄処分することで品質管理も徹底している。
所在地は大阪府大阪市天王寺区舟橋町5-20。営業時間は7時～19時。定休日は月曜日。
