
ザ・リッツ・カールトン東京は、11月19日、タイ王国のWバンコク内に位置する「ザ・バー アット ザ・ハウス・オン・サトーン」にてバーマネージャーを務めるフランチェスコ・モレッティ―さんを招き、1夜限りのゲストバーテンディングイベント、「バーテンダー テイクオーバー」を同ホテル45階のザ・バーにて開催する。
ザ・リッツ・カールトン東京 「ザ・バー」は、東京でも有数の眺望を楽しむことができる場所に位置し、エリア全体を一つのアートとしてとらえた象徴的な空間。同ホテルのヘッドバーテンダーを務める和田健太郎さんとフランチェスコ・モレッティーさんの偶然の出会いにより実現することとなったこの「バーテンダー テイクオーバー」は、マリオット・インターナショナルグループ傘下のホテルを象徴するレストランやバーのシグネチャーメニューやシェフ、バーテンダーに焦点を当て、そのバラエティの豊富さや食の奥深さを顧客に紹介する「マリオット・グルメ・ジャーニー」の一環として開催するもの。
今回のイベントでは、海外でも人気の高いジャパニーズクラフトジン「ROKU」とジャパニーズクラフトウォッカ「HAKU」をベースとしたモレッティーさんのオリジナルカクテル、「L & Lマティーニ」、「The Heritage of Madam Staro」、「Tokyo to Siam」の3種類を提供する。
料金は各3000円(税金、サービス料込)。開催日時は11月19日19時~22時30分。場所はザ・バー(45階)。
ザ・リッツ・カールトン東京(Instagram / Facebook)