MHD モエ ヘネシー ディアジオは、取り扱いブランドのドン ペリニヨンと、フェラン・アドリア率いる「エル・ブリ ファウンデーション」とのコラボレーションプロジェクト「ドン ペリ二ヨン・デコーディング（解読）」を、スペイン・バルセロナに続き日本で披露した。

また、日本では6月中旬より順次展開予定のドン ペリニヨンの最新ヴィンテージ「ドン ペリニヨン 　ヴィンテージ2005」に合わせた、フェラン・アドリアの「ラグジュアリー・スナック」が発表された。

「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2005」と、遊び心が満載されたフェラン・アドリアの「ラグジュアリー・スナック」のペアリングセットは、日本のレストランでは6月中旬以降提供される予定。

このコラボレーションプロジェクトは向こう3年に渡って実施される。