2022年07月11日 10:00
KinTech（キンテック）は、ヘルシー＆高タンパクなお弁当を販売する「鶏あえずタンパク」の直営店・蒲田本店を7月7日にオープンした。
「鶏あえずタンパク」のコンセプトは「手頃においしく高タンパク」。トレーニーや健康志向の人へ「高タンパクでおいしい食事を手頃な価格で提供したい」という思いから2019年に誕生した。当時、筋トレに励むKinTechの田島響代表鶏締役社長が、己の筋肉のためのランチを探す中で「高タンパク・おいしい・手頃」の3拍子がそろったものが見つからないことに落胆。「ないなら作るしかない！」と研究を重ねて爆誕したのが、「鶏あえずタンパク」だ。
2019年9月に渋谷ストリーム店がオープン。ランチ50食限定販売の食品ロスを出さないこと等で、低価格を実現した。鶏肉をメインに、たっぷりの野菜、さらに玄米。彩り豊かでおいしいお弁当は、筋トレガチ勢だけでなく、健康志向の人々からも好評となった。渋谷ストリーム店は2019年12月に閉店を迎えたが、多くの人々から復活を望む声が届き、その後、フランチャイズ店を続々とオープン。東京・渋谷から札幌、沖縄まで全国各地に出店し、現在65店舗となった。
今回、渋谷ストリーム店以来3年ぶりに直営店が復活。蒲田本店は、「鶏あえずタンパク」の65店舗目となる。メニューはグリルチキンと玄米のセット、カオマンガイと玄米のセットなど。すべて栄養士が監修した手作りのお弁当だ。また、蒲田本店限定メニューとして、スパイシーカレーチキンが登場する。
住所は東京都大田区南蒲田1-3-9。開店日は7月7日。
