2022年03月11日 16:10

熱海で湯治の文化を感じながら養生できる温泉宿「SOKI ATAMI」は、クラフトジンブランドHOLONとのコラボレーションプラン「四季の養生」シリーズを展開する。第1弾として「春の養生プラン」の予約受付を、3月11日よりSOKI ATAMI公式HPにて開始する。

SOKI ATAMIは、熱海小嵐町の奥座敷で、温泉や地元食材を生かした食、緑に囲まれた自然豊かな環境で心身ともに養生できる現代の温泉宿。「クラフトジンでととのう時間を」をコンセプトに、東洋古来のハーブやスパイスを調合したクラフトジンの蒸留・販売を手がけるHOLONとコラボレーション。五感で季節を感じる「四季の養生」シリーズをスタートすることとなった。

「四季の養生」シリーズでは、旬の素材を使用し季節に合わせて展開される、HOLONシーズナルラインのクラフトジンを味わえる。桜を使用した、本プランだけのオリジナルカクテル2種を、HOLONと共同開発。2種のうち好きな1杯を茶寮にて楽しめる。カクテルに使用している桜の塩漬けは、昔から季節の養生食材としても使われ、解毒機能をもつ「肝」の働きを高めると言われている。静岡産の緑茶と合わせ、さっぱりとした後味で食事にもぴったりの一杯。

香り、読書など五感で感じる体験を、養生の一環としてSOKI ATAMIで楽しめるプランとなっている。今後、「四季の養生」シリーズは、HOLONシーズナルラインの発売に合わせて季節ごとに展開していく予定。