2022年02月28日 09:34

KADOKAWAでは、雑誌「ダ・ヴィンチ」4月号(3月4日発売)より中村倫也さんによる料理連載「中村倫也のやんごとなき雑炊」をスタート。また、4月号では中村さんによる表紙及びスペシャルインタビューもあわせて掲載する。

俳優・中村倫也さんが「ダ・ヴィンチ」でのエッセイ連載をまとめた著書、「THEやんごとなき雑談」を上梓したのは、2021年3月のこと。ユニークな視点とウイットに富んだ筆致で多くの読者を虜にし、現在累計8万部を突破。その文才を世に知らしめる記念すべき一冊となった。

それからはや1年。待望の新連載のテーマは、なんと「雑炊」。料理上手で知られる中村さんが、毎回「雑談」しながらさまざまな絶品「雑炊」を作って食す、「ダ・ヴィンチ」だからこその「読ませる」料理連載がスタートする。

連載誌面では、フードコーディネーター・タカハシユキさん考案の食材にこだわった季節感あふれるレシピと料理指導のもと、中村さん自身がキッチンスタジオで心を込めて雑炊をつくる。さらに、調理過程で湧いたイメージをふくらませて中村さんが綴る、約200字の「ショートエッセイ」も注目。中村さんイチ押しの絶品雑炊を自分でも味わってみたいという人のため、連載ページには材料とレシピも掲載。また「ダ・ヴィンチ」公式YouTubeでは、タカハシさんによるお手本・調理過程がわかるレシピ動画も公開する(中村さんのコメント付き)。

「ダ・ヴィンチ」公式YouTube