2021年12月24日 16:03

パンに関する情報やイベントを企画・発信するWEBコミュニティ&マガジンの「ぱんてな」が開設1周年を迎えた。それを記念し、オリジナルドリップバッグコーヒー(非売品)を抽選でプレゼントする。

パンに関する検定試験「パンシェルジュ検定」スタッフが編集部を務める「ぱんてな」。パンやパン屋情報、パン好きの人たちが楽しめるパンに関わるイベントを企画・実施しているパンに特化したWEBコミュニティ&マガジンとなっている。12月に、開設1周年を迎えたことを記念し、会員登録・アンケートに回答した人の中から抽選で500名に、ぱんてなオリジナル「パンと飲みたい休日珈琲」をプレゼントする。

このコーヒーを開発したのは、パンシェルジュたちと、スペシャルティコーヒー専門店「Scrop COFFEE ROASTERS」のCQI認定Qアラビカグレーダー(国際コーヒー鑑定士)中嶋太郎さん。試作品の開発や試飲、意見交換を重ね、朝、昼、夜に食べるパンとのペアリングを考えて開発した。

複数の地域のコーヒー豆をブレンドすることで、その地域の豆だけでは出せない、パンとのペアリングや複雑性を表現。長引くおうち時間の中、ゆっくりしたい休日に、テイクアウトや取り寄せしたパンをまるでカフェやレストランで楽しんでいるかのような気分にさせてくれるブレンドに仕上げた。キャンペーン期間は2022年1月31日まで。詳しくはこちら