NON-WASTE（ノンウェイスト）は、12月18日福岡マリノアシティに「mono bazar」をオープンした。

全国の商業施設に出店を加速するNON-WASTEは、フードロス削減の賛同メーカーより協賛価格で受けた「まだまだ食べられる・使える「モノ」」をお買い得なプライスで提供する、もったいないをなくすための一歩を踏み出すオフプライスショップ。

食品業界では、定番を外れた商品や、流通業者が設定した販売期間の切れた食品などを、メーカー側に返品することが慣行化している場合がある。「mono bazar」では、そのような商品を買い取り販売するので、オフプライスで販売することが可能となる。その他規格外やパッケージ破損、わずかな傷といった様々な理由で廃棄される食品・雑貨を30～80％OFFで販売する。

輸入食品やレトルト食品、インスタント食品、飲料品など、普段のショッピングで目にする食品に加え、鞄や食器など、お洒落な生活雑貨が並ぶ店内は、利用客を飽きさせない品揃えとなっている。商業施設の居抜き物件を催事契約（短期契約）し、店舗に残置される什器や、商業施設の店舗入れ替え時、または、シーズンごとに大量に廃棄される什器もNON-WASTEで引き取り、再利用する。また、居抜き物件をそのまま利用することにより、新規資材の使用や施工による廃棄物を削減することができ、資金面においても、環境配慮の面においても大きなメリットがある。

mono bazarマリノアシティ福岡店は、12月18日オープン。