2021年09月22日 12:58
シービージャパンは、9月に「耐熱抗菌TPUまな板CUTOC スクエア」「耐熱抗菌TPUまな板CUTOC ミニ」を発売する。
「耐熱抗菌TPUまな板CUTOC」は、素材の長所を生かした新発想のまな板。キズが付きやすい、重い、乾きにくいなど、まな板に関する悩みを解決してくれるまな板だ。その秘密は、ゴムとプラスチックのいいとこ取りの「TPU」という素材。ゴムのような「キズの付きにくさ」「柔軟性」、プラスチックのような「適度な硬さ」「軽さ」。そんな長所を活かして、これまでのまな板とは一味違う使いやすさを実現した。
一般的なまな板は刃が当たると、キズができてそこから菌が入り込み、雑菌が繁殖しやすい状況になる。これに対してTPUまな板は弾力があるのでキズが元の状態に戻ろうとし、雑菌の繁殖につながるキズが付きにくくなっている。さらにまな板本体に抗菌剤が入っているのもポイントだ。シート状で柔らかい素材なので、折り曲げて使うこともできる。切った食材をそのまま鍋に入れられるため調理の時間短縮にも。フチが付いているので、薄型のまな板で起こりがちな汁溢れも防ぐ。
「耐熱抗菌TPUまな板CUTOC ミニ」は、「薬味だけカットしたいけれど、大きなまな板を出して洗うの面倒だな」というときに便利。240mm×160mmと、コンパクトなサイズなので収納場所にも困らない。「スクエア」は約270g、「ミニ」は140gと軽量なので、フックで簡単に吊り下げられる。
価格は「スクエア」2090円、「ミニ」1320円（すべて税込）。
