FOOD LOSS BANK（フードロスバンク）は、ZENB JAPAN（ゼンブジャパン）とコラボレーション。アーティストの佐々木卓也さんのイラストを全面に配した、オリジナルパッケージの「ZENB STICK」を数量限定で発売中。

FOOD LOSS BANKは、コロナ禍でさらに増え続けるフードロス問題を解決すべく2020年9月に設立された。「多様性を尊重し」「循環性があり」「持続可能である事」という3つを軸に、活動している。目指していたのは、人や環境への負荷が少なく、「おいしさ」と「カラダにいい」をともに叶える、ウェルビーイングな新しい食生活を実現していきたいという想い。そこで、2019年に誕生したZENBと、食を通じてサステナビリティやダイバーシティを推進し、ウェルビーイングな社会を目指していくという想いが一致、本コラボレーションが実現した。

また「ZENB STICK」では、世界中でよりサステナブルな食糧生産が求められている中で、植物を「可能な限りまるごと食べる」という考え方に着目。普段捨ててしまう芯や種、わたなど、栄養が多く含まれる部分もまるごと使用した、自然な甘さを感じるおいしくて、環境にもカラダにもやさしい食品となっている。

今回はさらに、自閉症という特性を持ち、感性豊かなアーティストとして活躍される佐々木卓也さんのイラストを配することで、オリジナルパッケージの「ZENB STICK」が誕生した。商品価格2980円（税込・送料無料）。詳しくはこちら。