ベジタルアドバンスは、ヴィーガン認証マークを取得した新商品、備蓄用栄養補給「ライフスープ・ヴィーガン」を9月1日「防災の日」より発売を開始する。

ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証マークは、原材料に肉・魚介類・卵・乳製品・はちみつ等、動物由来の物を含まないことが確認できたものをヴィーガン食として定義。その他、砂糖や製造現場等の詳細について機関が定める基準をクリアした製品や料理を提供する飲食店などが認証マークを取得できる。

「ライフスープ」は2020年7月に、アレルギー対応の長期保存栄養補助食として産官学連携で開発した。これまでも、全国の自治体、学校、幼稚園、保育園、企業、施設等に導入されたが、昨今の国内外での食の多様性や健康志向の高まりを踏まえ、より多くの人がいざというときでも安心して食べられることを目指したいと考えた。食料備蓄は単に「空腹を満たせればいい」というわけではなく、「美味しく栄養を摂れる備蓄」が必須条件だ。「ライフスープ・ヴィーガン」は非常時・災害時でも被災者の栄養バランスを整え健康維持を目的とした、5年間保存可能な粉末スープタイプの栄養機能食品。もちろん、日常生活で手軽に栄養を摂取することにも大いに役立つ。アレルギー特定原材料等28品目不使用、化学調味料等不使用、ヴィーガン認証取得商品のため、要配慮者の人やヴィーガンの人も安心して食べられる。

価格は1袋5食入り1100円（税別）。

ベジタルアドバンス